«Maté traditionnel & Ginko
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Matcha Bio
CHF 20.00 – CHF 30.00
Le Matcha :
Un plein d’énergie pour la journée
Le matcha contient 19 à 44 mg de caféine par gramme ou environ 38 à 176 mg de caféine par tasse. La caféine dans une portion typique de matcha dépend de la quantité de poudre utilisée, de sa fraîcheur et de la façon dont elle est brassée.
Le matcha contient un acide aminé appelé l-théanine, qui aide votre corps à absorber la caféine plus lentement, dit Gans. (Pour être clair, le café ne contient pas ce truc magique.) Cela ne veut pas dire qu’il n’est pas possible de vivre un crash de caféine après avoir bu du matcha, mais « on pense que la l-théanine a un effet calmant sur le corps ».
Pourtant, il est préférable de vous limiter à trois à quatre tasses de matcha par jour afin de ne pas passer en revue la limite recommandée des directives alimentaires pour les Américains de 400 milligrammes de caféine par jour.
Boost le système immunitaire
Les vitamines, acides aminés et minéraux présents dans la poudre de matcha sont excellents pour renforcer votre système immunitaire. Vous trouverez par exemple 32 fois plus de vitamine C dans un bol de matcha que dans un sachet de thé vert (sencha).
Antioxydant
Non, le matcha ce n’est pas la fontaine de Jouvence. Mais presque ! 5,47 fois plus fort que les baies de Goji, il augmente considérablement le taux d’antioxydants dans le sang. Par ailleurs, il va raffermir, purifier et réduire les excès de sébum de ta peau. Prêt pour un coup de jeune ?
Brûle les graisses
Très bon stimulant pour le métabolisme, les catéchines et la caféine vont non seulement réduire l’absorption et l’assimilation des graisses, mais vont aussi aider à les brûler. Les catéchines font aussi du matcha un excellent détox !
Augmente les performances, l’endurance et améliore la récupération
Et si nous te disions que le matcha permet aux sportifs d’améliorer leur cardio en augmentant leur consommation d’oxygène sans accélérer leur rythme cardiaque… plutôt cool non ? Les glucides, protéines, vitamines, minéraux et catéchines présents dans le matcha vont t’aider à te surpasser durant les efforts physiques et à bien récupérer après.
Relaxe et apaise
Les moines bouddhistes boivent du matcha depuis des centaines d’années pour libérer le corps et l’esprit. L’acide aminé et le magnésium se trouvant dans les feuilles du thé ont des propriétés calmantes et sont bénéfiques pour réduire le stress et te détendre.
Améliore la concentration, la mémoire, l’humeur et la créativité
Et oui, le matcha stimule la production de dopamine.
Pour finir, le matcha diminue le taux de mauvais cholestérole. Il contient une forte teneur en EGCg (gallate d’épigallocatéchine) connu pour ses propriétés anticancéreuses.
Qu’est-ce le “matcha” (抹茶) soit littéralement “thé moulu” en japonais, est un thé vert réduit en poudre très fine. Un matcha de qualité est reconnaissable à sa couleur vert vif.
Quel sont les vertus du thé matcha ?
La consommation régulière de thé matcha peut d aider à promouvoir une peau plus jeune et plus rayonnante. Enfin, il fournit des quantités significatives de bêta-carotène. Ce caroténoïde liposoluble aide à protéger les yeux contre les effets nocifs du soleil et des agents irritants environnementaux.
Vous seriez surpris de connaître le nombre de nutriments, vitamines et minéraux que contient le matcha.
A titre d’indication, pour 1 g soit l’équivalent d’une demi cuillère à café, le matcha contient 306 mg de protéines, 272 mg d’acides aminés, 50 mg de lipides, 27 mg de potassium, 2,3 mg de magnésium, 4,2 mg de calcium, 0,062 mg de zinc, 3,5 mg de phosphore et enfin 0,17 mg de fer.
Et ce n’est pas fini – Si ce dont vous avez besoin c’est de faire le plein de vitamines, le matcha contient des vitamines A, B1, B2, B6, C, E, K, des antioxydants puissants.
Vous en voulez plus ? Sachez qu’1g de matcha en poudre contient plus de 50 % de la dose quotidienne de carotène, la provitamine A garante de la santé de votre système immunitaire et de votre vision.
Quelle différence entre le thé vert et le thé matcha ?
Alors que le thé vert est infusé dans de l’eau chaude, des poudres de matcha sont ajoutées à l’eau chaude, de sorte que vous consommez 100% de la feuille de thé vert. C’est pourquoi le thé matcha contient 137 fois plus d’antioxydants que le thé vert conventionnel.
Ingrédients :
100% thé matcha en poudre.
Origine :
Comment préparer une infusion ?
prendre 1 cuillère à café rase par jour, soit environ 2 g de poudre, diluer dans un liquide.
Préparation :
La poudre de matcha possède une légère saveur, entre le caramel et la noisette, ce qui en fait une poudre très facile à employer. Le plus simple est de l’employer diluée dans une boisson : verre d’eau, smoothies, jus de fruits, laits, thés, infusions
Selon ses envies, on peut servir l’Horchata comme boisson chaude ou comme boisson froide.
Matcha Bio
CHF 20.00 – CHF 30.00
Le Matcha :
Le matcha contient 19 à 44 mg de caféine par gramme ou environ 38 à 176 mg de caféine par tasse. La caféine dans une portion typique de matcha dépend de la quantité de poudre utilisée, de sa fraîcheur et de la façon dont elle est brassée.
Le matcha contient un acide aminé appelé l-théanine, qui aide votre corps à absorber la caféine plus lentement, dit Gans. (Pour être clair, le café ne contient pas ce truc magique.) Cela ne veut pas dire qu’il n’est pas possible de vivre un crash de caféine après avoir bu du matcha, mais « on pense que la l-théanine a un effet calmant sur le corps ».
Pourtant, il est préférable de vous limiter à trois à quatre tasses de matcha par jour afin de ne pas passer en revue la limite recommandée des directives alimentaires pour les Américains de 400 milligrammes de caféine par jour.
Les vitamines, acides aminés et minéraux présents dans la poudre de matcha sont excellents pour renforcer votre système immunitaire. Vous trouverez par exemple 32 fois plus de vitamine C dans un bol de matcha que dans un sachet de thé vert (sencha).
Non, le matcha ce n’est pas la fontaine de Jouvence. Mais presque ! 5,47 fois plus fort que les baies de Goji, il augmente considérablement le taux d’antioxydants dans le sang. Par ailleurs, il va raffermir, purifier et réduire les excès de sébum de ta peau. Prêt pour un coup de jeune ?
Très bon stimulant pour le métabolisme, les catéchines et la caféine vont non seulement réduire l’absorption et l’assimilation des graisses, mais vont aussi aider à les brûler. Les catéchines font aussi du matcha un excellent détox !
Et si nous te disions que le matcha permet aux sportifs d’améliorer leur cardio en augmentant leur consommation d’oxygène sans accélérer leur rythme cardiaque… plutôt cool non ? Les glucides, protéines, vitamines, minéraux et catéchines présents dans le matcha vont t’aider à te surpasser durant les efforts physiques et à bien récupérer après.
Les moines bouddhistes boivent du matcha depuis des centaines d’années pour libérer le corps et l’esprit. L’acide aminé et le magnésium se trouvant dans les feuilles du thé ont des propriétés calmantes et sont bénéfiques pour réduire le stress et te détendre.
Et oui, le matcha stimule la production de dopamine.
Description
Qu’est-ce le “matcha” (抹茶) soit littéralement “thé moulu” en japonais, est un thé vert réduit en poudre très fine. Un matcha de qualité est reconnaissable à sa couleur vert vif.
Quel sont les vertus du thé matcha ?
Vous seriez surpris de connaître le nombre de nutriments, vitamines et minéraux que contient le matcha.
A titre d’indication, pour 1 g soit l’équivalent d’une demi cuillère à café, le matcha contient 306 mg de protéines, 272 mg d’acides aminés, 50 mg de lipides, 27 mg de potassium, 2,3 mg de magnésium, 4,2 mg de calcium, 0,062 mg de zinc, 3,5 mg de phosphore et enfin 0,17 mg de fer.
Et ce n’est pas fini – Si ce dont vous avez besoin c’est de faire le plein de vitamines, le matcha contient des vitamines A, B1, B2, B6, C, E, K, des antioxydants puissants.
Vous en voulez plus ? Sachez qu’1g de matcha en poudre contient plus de 50 % de la dose quotidienne de carotène, la provitamine A garante de la santé de votre système immunitaire et de votre vision.
Quelle différence entre le thé vert et le thé matcha ?
Ingrédients :
100% thé matcha en poudre.
Origine :
Comment préparer une infusion ?
Préparation :
La poudre de matcha possède une légère saveur, entre le caramel et la noisette, ce qui en fait une poudre très facile à employer. Le plus simple est de l’employer diluée dans une boisson : verre d’eau, smoothies, jus de fruits, laits, thés, infusions
Selon ses envies, on peut servir l’Horchata comme boisson chaude ou comme boisson froide.
Informations complémentaires
Sachet 100g, Pot en verre de 100g
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